喫茶店や珈琲をこよなく愛するフードイラストレーターまるやまひとみさんの著書、日本全国しあわせ喫茶&カフェ探訪に掲載していただきました。

カフェや喫茶店に年間200軒ほど訪れているというまるやまさん。北は北海道から南は沖縄まで、全国のカフェや喫茶店を回って見つけてこられた至高の一杯、一品がまるやまひとみさんのイラストで、ご紹介されています。

BALYETは関西編のP57に載っています。BALYETにまるやまさんが足を運んでくださり、トフィーを美味しそう食べている表情がとても印象に残っています。トフィーやコーヒーはもちろん、お店の外観までイラストに描いていただき感激です。
 
日本全国 しあわせ喫茶&カフェ探訪
著者 まるやまひとみ